Royaume-Uni - 59,9° - 70 cl - Wilson & Morgan

Whisky Wilson & Morgan - Caol Ila (2013-2023) / Cask Strenght

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Single malt d’Islay intense et équilibré, affiné 32 mois en fûts de bourbon de premier remplissage, offrant une fumée maîtrisée et une belle complexité aromatique.

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Single malt d’Islay intense et équilibré, affiné 32 mois en fûts de bourbon de premier remplissage, offrant une fumée maîtrisée et une belle complexité aromatique. Son nez associe des notes fruitées (poire, banane, citron) à une fumée légèrement goudronnée. En bouche, la tourbe s’intensifie avec une douceur sous-jacente et une fraîcheur balsamique. La finale est longue, persistante et de plus en plus cendrée.

Notes de dégustation

Nez : Fruité (poire, banane, citron), fumée légère.

Bouche : Tourbée, douce, balsamique.

Finale : Longue, persistante, cendrée.

A propos de Wislon & Morgan

Wilson & Morgan est un embouteilleur de whiskies indépendant, reconnu pour sa sélection rigoureuse de single malts de haute qualité. Leur expertise repose sur une recherche constante de nouvelles saveurs et un engagement à offrir des produits uniques. Ils collaborent étroitement avec des distilleries afin de proposer des éditions limitées aux profils distinctifs. Leur collection met en avant des whiskys affinés en fûts exceptionnels, offrant des expériences de dégustation inoubliables.

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