• Rum Antigua English Harbour Madeira Cask Finish
1 1

- 46° - 70 cl - English Harbour

Rum Antigua English Harbour Madeira Cask Finish

Connectez-vous pour voir les tarifs

Un rhum d’Antigua vieilli en fûts de bourbon puis affiné en fûts de madère, offrant un profil riche et épicé aux notes de caramel, agrumes et fruits à coque toastés.

+ D'INFORMATION

Un rhum d’Antigua vieilli en fûts de bourbon puis affiné en fûts de madère, offrant un profil riche et épicé aux notes de caramel,
agrumes et fruits à coque toastés. Ce double vieillissement lui confère une profondeur aromatique marquée, mêlant influences caribéennes et européennes.
L’apport des fûts de madère enrichit le profil avec des notes fruitées, épicées et légèrement toastées, apportant rondeur et complexité.
Notes de dégustation

Nez : Expressif et épicé, dominé par les épices douces (cannelle, girofle), complétées par des notes poivrées et une touche sucrée.

Bouche : Arômes de caramel, de mélasse et une belle intensité d’orange confite, avec une texture riche.

Finale : Persistante et élégante, marquée par des fruits à coque toastés et une pointe épicée, offrant une belle complexité.

  • Dépêchez-vous 4 éléments en stock!
Rum Antigua English Harbour Madeira Cask Finish

A propos de English Harbour

English Harbour est la marque emblématique d’Antigua Distillery Limited, située sur l’île d’Antigua, au cœur des Caraïbes. Fondée en 1933, la distillerie s’appuie sur un héritage technique solide, marqué dès ses débuts par l’utilisation d’un alambic à colonnes en cuivre de type Savalle, d’origine française.

Au fil du temps, l’équipement a évolué avec l’installation, en 1991, d’un nouvel alambic conçu par John Dore & Co. en Angleterre, initialement composé de trois colonnes, puis étendu à cinq. La distillerie attache une importance particulière à l’utilisation exclusive du cuivre, dont l’interaction avec l’alcool permet d’obtenir des rhums plus ronds et plus harmonieux au vieillissement.

Ce savoir-faire se retrouve dans l’ensemble de la gamme qui illustre un style à la fois élégant, structuré et fidèle à la tradition des grands rhums des Caraïbes.

Voir tous les produits English Harbour