Royaume-Uni - 48° - 70 cl - Wilson & Morgan

Whisky Wilson & Morgan - Caol Ila (2016-2024) / Classic Selection

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Single malt d'Islay, issu de l'assemblage de quatre hogsheads de bourbon refill et d'un fût de Virgin Oak, offrant un équilibre entre fraîcheur marine et puissance boisée.

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Single malt d'Islay, issu de l'assemblage de quatre hogsheads de bourbon refill et d'un fût de Virgin Oak, offrant un équilibre entre fraîcheur marine et puissance boisée. Son nez révèle des arômes frais, citronnés et fumés. En bouche, des notes salines, de citron vert et de pomme verte évoluent vers la réglisse et une explosion de fumée de cheminée. La finale est marquée par le goudron, le pin brûlé et des tanins épicés.

Notes de dégustation

Nez : Frais, citronné, cendré.

Bouche : Saline, citron vert, fumée intense.

Finale : Goudron, pin brûlé, épices.

A propos de Wislon & Morgan

Wilson & Morgan est un embouteilleur de whiskies indépendant, reconnu pour sa sélection rigoureuse de single malts de haute qualité. Leur expertise repose sur une recherche constante de nouvelles saveurs et un engagement à offrir des produits uniques. Ils collaborent étroitement avec des distilleries afin de proposer des éditions limitées aux profils distinctifs. Leur collection met en avant des whiskys affinés en fûts exceptionnels, offrant des expériences de dégustation inoubliables.

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