- 19° - 75 cL - Churchill's

Porto Churchill's Fine Ruby

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Un porto ruby frais et fruité, dominé par les fruits rouges et noirs, avec une belle vivacité et une douceur équilibrée.

+ D'INFORMATION

Un porto ruby frais et fruité, dominé par les fruits rouges et noirs, avec une belle vivacité et une douceur équilibrée. Le Churchill’s Fine Ruby est un porto portugais, élaboré à partir de cépages traditionnels tels que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz. Contrairement aux portos vieillis en fût, cette cuvée conserve une expression jeune et vive, mettant pleinement en avant l’intensité et la fraîcheur du fruit, tout en offrant un équilibre agréable entre douceur et acidité.

Notes de dégustation

Nez : Intense, aux arômes de fruits des bois.

Bouche : Riche, avec des saveurs de cerise mûre et des notes de chocolat sec.

Finale : Longue, fruitée, avec du caractère.

A propos de Churchill's

Churchill’s est une maison de Porto fondée en 1981 par Johnny Graham, issu d’une famille historique du vin du Douro dont la mission est de redonner au Porto un style plus sec, plus frais et plus personnel, tout en respectant les traditions de production.

Basée dans la vallée du Douro au Portugal, Churchill’s élabore des portos (Ruby, Tawny et White) à partir de cépages traditionnels et privilégie des méthodes de vinification et de vieillissement en fûts qui respectent l’expression du fruit et le caractère du
terroir. La maison est aujourd’hui reconnue pour ses vins expressifs, harmonieux et accessibles, tout en conservant une signature qualitative et moderne.

Plus d’infos : Porto Churchill’s

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