Mexique - 43° - 70 cL - Abasolo

Abasolo Mexican Whiskey

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Mexican whiskey 100% distilled from cacahuazintle corn.

+ D'INFORMATION

Mexican whiskey distilled 100% from cacahuazintle corn. Using nixtamalization, a 4,000-year-old corn processing technique, Abasolo unveils deep, rich aromas. Its notes of roasted corn, honey, vanilla, and black tea offer a unique taste experience. This whiskey celebrates the heritage of Mexican corn and stands out as a unique benchmark in the world of spirits.

Notes de dégustation

Nez : Roasted corn, vanilla, honey.

Bouche : Round and complex, touches of leather and black tea.

Finale : Long and warm with a woody hint.

A propos de Abasolo

Abasolo est un whisky mexicain innovant, élaboré exclusivement à partir de maïs cacahuazintle cultivé depuis plus de 200 générations. Distillé avec soin, il met en valeur les saveurs authentiques du maïs grâce à la nixtamalisation, un procédé traditionnel mexicain. La distillerie revendique un profond respect pour son héritage agricole et collabore étroitement avec les producteurs locaux. À travers son approche unique, Abasolo offre une nouvelle perspective au whisky, fidèle aux racines culinaires du Mexique.

Plus d’infos : Abasolo Whisky