Irlande - 40° - 70 cL - Kirker Shamrock

Blended Irish Whiskey

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Un blended whiskey irlandais, triple-distillé, combinant grain, malt et pot still des quatre provinces d’Irlande.

+ D'INFORMATION

Un blended whiskey irlandais, triple-distillé, combinant single grain, single malt et single pot still des quatre provinces d’Irlande. Kirker Shamrock est le fruit d’une sélection rigoureuse de six whiskeys provenant de distilleries situées dans les provinces de Leinster, Ulster, Munster et Connacht. Le profil s’enrichit grâce à un élevage en fûts de bourbon (premier remplissage) et en fûts de sherry oloroso, apportant une profondeur aromatique tout en maintenant une grande fraîcheur.

Notes de dégustation

Nez : Fraises mûres, fumée de bois, ananas, cerise, noix de coco.

Bouche : Poivre noir, coco, piment, vanille, cerises.

Finale : Fenouil, anis, ananas grillé, thé noir.

A propos de Kirker Shamrock

Kirker Shamrock est une expression symbolique qui célèbre les quatre provinces d’Irlande à travers un assemblage de six whiskeys provenant de quatre distilleries différentes (Leinster, Ulster, Munster, Connacht).
Le blend réunit les trois styles typiques irlandais : grain, single malt et single pot still, certains vieillissant en fûts de bourbon et d’oloroso sherry pour créer une complexité harmonieuse. C’est un hommage moderne au patrimoine du bonding à Belfast — un lien entre tradition et innovation.

Plus d'infos : Kirker Shamrock