• Whisky Français Single Malt Soligny "Vent d&
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France - 48° - 70 cL - Soligny

Whisky Français Single Malt Soligny "Vent d'Ange"

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Un single cask audacieux, vieilli en fût de Bourgogne, richement aromatique.

+ D'INFORMATION

Un single cask audacieux, vieilli en fût de
Bourgogne, richement aromatique. Vent d’Ange inaugure la série des Single Casks de Soligny : le distillat, mis en fût à peine refroidi, maturation exclusive dans un fût unique de chêne fine grain Fouailly ayant contenu un Nuits-Saint-Georges Premier Cru. Embouteillé à 48 %, ce whisky exprime la fusion du grain et du vin.
Notes de dégustation

Nez : Céréales fines, thé fumé, cerise noire, réglisse.

Bouche : Riche, texturée, sur le miel, la noix et une touche vinée.

Finale : Longue et enveloppante, avec un soupçon poivré et boisé.

    Whisky Français Single Malt Soligny "Vent d&

    A propos de Soligny

    La Distillerie de Soligny est ancrée dans l’Aube, au cœur du terroir champenois. Véritable circuit-court, elle mise sur l’utilisation de ses propres matières premières : l’orge cultivée à la ferme, l’eau du village et des fûts de chêne provenant des forêts de l’est de la France. Les méthodes de production intègrent la modernité – comme les alambics iStill high-tech – tout en préservant les saveurs naturelles et l’authenticité des ingrédients.

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